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あっという間に出来る「セロリの浅漬け」
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あっという間に出来る「セロリの浅漬け」-レシピのメイン写真

あっという間に出来る「セロリの浅漬け」

チワウ
チワウ @cook_40047340

切って揉むだけ!
あっという間に出来るので、もう1品欲しい時にも便利です。
このレシピの生い立ち
当選したセロリに入っていた手紙に「美味しい食べ方」として紹介されていたので試してみました。

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チワウ
チワウ @cook_40047340

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あっという間に出来るので、もう1品欲しい時にも便利です。
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当選したセロリに入っていた手紙に「美味しい食べ方」として紹介されていたので試してみました。

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材料

  • セロリ 100ℊ
  • 塩昆布 5~10ℊ
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作り方

  1. 1

    セロリはスジを取り、5mm幅の斜め切りにする。

    • あっという間に出来る「セロリの浅漬け」作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に1のセロリと塩昆布を入れて、袋の上から良く揉みこみ、昆布がしっかり混ざったら出来上がり。

    • あっという間に出来る「セロリの浅漬け」作り方2写真

コツ・ポイント

塩昆布がしっとりしてくるぐらい揉みこみます。
もし食べてみてまだ味が薄い場合は、1~2分置いておくと味がなじみます。

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チワウ
チワウ @cook_40047340
2014/12/12 11:44に公開
料理やお菓子作り大好きです。
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このレシピのキーワード

浅漬け セロリ 塩こんぶ

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