キャベツは４＊４センチに切ります。ウインナーは縦半分。ブラウンえのきは、石づきを切り取り半分にします。

キャベツ・ウインナー・エノキをお鍋に入れます。

ソースと同量の水を加えて、加熱します。

10分ほど煮込むと。容量が半分になります。

塩とブラックパッパーで味を整えます。

お皿に入れ、サワークリーム、ホイップクリーム、カマンベールチーズなどを添えます。