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巻かずにロールキャベツ風煮込みです~
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巻かずにロールキャベツ風煮込みです~-レシピのメイン写真

巻かずにロールキャベツ風煮込みです~

小世界
小世界 @p19727525

キャベツで巻かずに、ロールキャベツテイストの味わいを~
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが食べたくっても
ちょっとめんどいかなーという時に
ソースで煮込むだけで
似たような味わいが獲得できます。

キャベツで巻かずに、ロールキャベツテイストの味わいを~
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巻かずにロールキャベツ風煮込みです~

小世界
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材料

4人分
  • キャベツ 4枚
  • ウインナー 1袋
  • ブラウンえのき 1袋
  • ソース 150ml
  • 塩 少々
  • 荒挽きブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは4*4センチに切ります。ウインナーは縦半分。ブラウンえのきは、石づきを切り取り半分にします。

    • 巻かずにロールキャベツ風煮込みです~作り方1写真
  2. 2

    キャベツ・ウインナー・エノキをお鍋に入れます。

    • 巻かずにロールキャベツ風煮込みです~作り方2写真
  3. 3

    ソースと同量の水を加えて、加熱します。

    • 巻かずにロールキャベツ風煮込みです~作り方3写真
  4. 4

    10分ほど煮込むと。容量が半分になります。

    • 巻かずにロールキャベツ風煮込みです~作り方4写真
  5. 5

    塩とブラックパッパーで味を整えます。

    • 巻かずにロールキャベツ風煮込みです~作り方5写真
  6. 6

    お皿に入れ、サワークリーム、ホイップクリーム、カマンベールチーズなどを添えます。

    • 巻かずにロールキャベツ風煮込みです~作り方6写真

コツ・ポイント

ロールキャベツのように巻かなくても
なんとなくそのムードが味わえます。

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小世界
小世界 @p19727525
2014/12/09 11:35に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

煮込み ロールキャベツ キャベツ ソーセージ ブラウンえのき

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