炊飯器でひき肉と玉ねぎのピラフ

さたかあさん
さたかあさん @cook_40119399

炒めて炊き込むピラフです。
このレシピの生い立ち
旦那様が考えた料理その3です

炊飯器でひき肉と玉ねぎのピラフ

炒めて炊き込むピラフです。
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旦那様が考えた料理その3です

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材料

5人分
  1. 5合
  2. 合挽き肉 300グラム
  3. 玉ねぎ 3個
  4. コンソメ 2個
  5. 小1
  6. こしょう 少々
  7. バター 大1
  8. 青のり(無くてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    合挽き肉をフライパンで炒めます。(油は肉から出るのでひきません)

  2. 2

    合挽き肉の色が変わったらみじん切りにした玉ねぎを入れます。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたらお米を入れます(お米は洗っていません)

  4. 4

    お米が透きとおってきたら炊飯器に入れコンソメを溶かしたお湯を5合の線まで入れます。

  5. 5

    炊き上がったらバターを混ぜて出来上がりです。青のりはあってもなくても大丈夫です。

コツ・ポイント

かために炊き上がります。好きなかたさは水の調節でお願いいたします

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