ポメラニアン先輩さん、つくれぽありがとう!茗荷を肉巻きにすると美味しいってご存じでしたか?みょうがは、腸が鳴る、お腹が冷える、腹痛、吐き気、悪寒がある時にお勧め♪
茗荷(みょうが)性味:辛・温帰経:肺・大腸・膀胱効能:発汗解表、散寒通陽、解毒散結適応症:風寒かぜ、瘡瘍腫毒、生理不順、口内炎腸が鳴る、お腹が冷える、腹痛、吐き気、悪寒、発熱があるときにお勧め♪
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豚薄切り肉縦2枚に片栗粉を茶こしで薄くまぶす
豚肉の巻き始めの部分に、半分に切った茗荷をのせる
豚肉で巻く。巻き終わりの部分に、片栗粉を薄くまぶす
茗荷の数が足らなかったので、しめじを巻きました
フライパンを熱し、油を入れて、豚肉の巻き終わりの部分を下にして焼く
転がしながら、焼く
てんさい糖・みりん・酒・しょうゆをかけて
出来上がり!
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