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かさましで栄養たっぷり♩タコライス
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かさましで栄養たっぷり♩タコライス-レシピのメイン写真

かさましで栄養たっぷり♩タコライス

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

合い挽きミンチに大豆を加えて栄養アップ!
レタスとトマトをのせれば、彩りも良くて食欲そそる一皿に。
ごはんにのせるだけでパパッと完成するので、忙しい日のごはんにもぴったりです✨

合い挽きミンチに大豆を加えて栄養アップ!
レタスとトマトをのせれば、彩りも良くて食欲そそる一皿に。
ごはんにのせるだけでパパッと完成するので、忙しい日のごはんにもぴったりです✨

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かさましで栄養たっぷり♩タコライス

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

合い挽きミンチに大豆を加えて栄養アップ!
レタスとトマトをのせれば、彩りも良くて食欲そそる一皿に。
ごはんにのせるだけでパパッと完成するので、忙しい日のごはんにもぴったりです✨

合い挽きミンチに大豆を加えて栄養アップ!
レタスとトマトをのせれば、彩りも良くて食欲そそる一皿に。
ごはんにのせるだけでパパッと完成するので、忙しい日のごはんにもぴったりです✨

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材料

3〜4人分
  1. 合い挽きミンチ 200g
  2. 玉ねぎ 130g(約1/2個)
  3. 水煮大豆 120g
  4. ケチャップ 大さじ5
  5. ウスターソース 大さじ1と1/2
  6. バーモントカレーパウダー 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. トマト 適量
  9. レタス 適量
  10. 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    動画バージョンはyoutube「管理栄養士まいまい〜家族が笑顔になるレシピ〜」に載せてます♩

  2. 2

    トマトは角切り、レタスは食べやすいようにちぎっておく

    • かさましで栄養たっぷり♩タコライス作り方2写真
    • かさましで栄養たっぷり♩タコライス作り方2写真
  3. 3

    フライパンに合い挽きミンチを入れて炒める。油が出て色が変わってきたら、みじん切りにした玉ねぎを加えて炒める。

    • かさましで栄養たっぷり♩タコライス作り方3写真
    • かさましで栄養たっぷり♩タコライス作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら、みじん切りにした大豆と調味料を加え炒め合わせる。

    • かさましで栄養たっぷり♩タコライス作り方4写真
    • かさましで栄養たっぷり♩タコライス作り方4写真
    • かさましで栄養たっぷり♩タコライス作り方4写真
  5. 5

    皿にごはんを盛り、レタス・タコミート・トマトの順でのせる。

  6. 6

    お好みで粉チーズをふって完成。

    • かさましで栄養たっぷり♩タコライス作り方6写真

コツ・ポイント

バーモントカレーパウダーを使用しているので辛くなく子供達も食べられます。大人はお好みでこしょうやチリペッパーをかけて下さい。

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管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718
2025/08/21 02:16に公開
🍴クックパッドアンバサダー2026🍴栄養バランスはもちろん『簡単・美味しい・節約』をモットーに毎日ごはんを作ってます♪手順はyoutube チャンネル「管理栄養士まいまい〜家族を笑顔にするレシピ〜」にて公開中。☆保育園管理栄養士/食生活アドバイザー2級☆旦那、娘、息子との4人暮らし
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