ポップコーン

もきちもんきー
もきちもんきー @cook_40111902

たったの3分で出来る出来たての熱々ポップコーンは子供のオヤツにもお酒のおつまみにも大好評♩一度作ったらやみつきです
このレシピの生い立ち
袋に書いてある作り方だと塩をたくさんつかってるのにうまく味がつかず、塩が少なくてもちゃんとするポップコーンが食べたくて。

ポップコーン

たったの3分で出来る出来たての熱々ポップコーンは子供のオヤツにもお酒のおつまみにも大好評♩一度作ったらやみつきです
このレシピの生い立ち
袋に書いてある作り方だと塩をたくさんつかってるのにうまく味がつかず、塩が少なくてもちゃんとするポップコーンが食べたくて。

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材料

深めのフライパンいっぱい
  1. ポップコーンの種 75g
  2. 適量
  3. バター 20g
  4. 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、平らになるように種を入れる

  2. 2

    蓋をして中火で放置。1分もするとぽんぽん音がしてくる。2〜3分で音がなくなればOK

  3. 3

    2で待ってる間にバターをレンジ600w30秒チンで溶かしておく。

  4. 4

    音がしなくなったら蓋を開けてOK。こんな事になってます(笑)ここに溶かしたバターをかけまんべんなく行き渡るように鍋を振る

  5. 5

    バターが行き渡ってから塩も同様にまんべんなく行き渡るように鍋を振る。

  6. 6

    ※使ったのはこれです。これの袋半分。

コツ・ポイント

バターのあとに塩でいい味になります。
袋に塩を入れて火にかける…とありますが、バターの後に塩の方が少ない塩でも味がしっかりしてます。

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