パウンド型で楽チン！甘酒ふわふわ蒸しパン
こーたまる @cook_40292173
ふわふわで美味しい蒸しパンです(^^)
このレシピの生い立ち
麹から作った自家製甘酒をアレンジしたくて(o^^o)
2歳の息子の朝ご飯やおやつに大活躍中ですヽ(^0^)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
甘酒とホットケーキミックスを混ぜる
- 2
内側に油(分量外)を塗ったパウンド型に入れて平らにならす。
- 3
お湯を沸騰させた鍋に落とし蓋を敷いて(無ければそのままでもOK!)2を入れる。
- 4
10～15分蒸したら出来上がり！
- 5
蒸し器や落とし蓋を使わず直接湯に入れる場合は10分で一旦火を止めて余熱で蒸すと良いと思います。
コツ・ポイント
蒸し器や落とし蓋を使わず直接湯に入れる場合は10分位で竹串などを刺して、先に何もついて来ないか確認してください☆
何もついて来なければ、一旦火を止めて余熱で蒸すと良いと思います(^_^)ﾉ
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20341753
