シンプル糀甘酒蒸しパン
banbichan7 @cook_40040098
甘酒とホットケーキミックスと卵で簡単蒸しパン。子どもと一緒に作りたくて。
このレシピの生い立ち
甘酒が好きで、身体にもよいが、子どもたちはあまり飲みたがらない。おやつに取り入れれば、程よい甘さとして、甘酒成分が摂れると思いました。手軽に、一緒に作れるおやつにすれば、甘酒に親しみを持ってくれると考え、蒸しパンを思いつきました。
シンプル糀甘酒蒸しパン
甘酒とホットケーキミックスと卵で簡単蒸しパン。子どもと一緒に作りたくて。
このレシピの生い立ち
甘酒が好きで、身体にもよいが、子どもたちはあまり飲みたがらない。おやつに取り入れれば、程よい甘さとして、甘酒成分が摂れると思いました。手軽に、一緒に作れるおやつにすれば、甘酒に親しみを持ってくれると考え、蒸しパンを思いつきました。
作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックス・卵・甘酒を入れ、さっくり混ぜます。甘酒量はお好みで。今回はしっとり150ml
-
- 2
耐熱・電子レンジOKの器にラップを敷きそこへ混ぜた種を入れます。器の半量が目安。
-
- 3
使い捨てカップケーキ型等ならば直接流し入れ、上からふわっとラップをします。
-
- 4
電子レンジ500w又は600Wで２～3分。（器の大きさや一気に作る量によっても違いが。小さめならば2分でOK）
-
- 5
直径約8㎝高さ約㎝の器6つと直径16㎝高さ7㎝のボウル型容器で作りました。ボウル型容器は600W5分位かかりました。
コツ・ポイント
混ぜすぎ注意。今回はしっかり混ぜたため、ふわっと感がなくなりました。それはそれでお団子のようでおいしかったのですが、蒸しパンの食感を楽しみたい方は、さっくり混ぜ、混ぜすぎない方がよいです。甘さは控えめ。甘くしたい人は砂糖を加えてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
カンタン♪甘酒と甘納豆のふかふか蒸しパン カンタン♪甘酒と甘納豆のふかふか蒸しパン
材料はホットケーキミックスと甘酒と甘納豆だけ☆茶碗に入れてレンジであっという間にできちゃうふかふか蒸しパンはいかが^^
ちょんちょりん -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20560454
