お弁当に☆肉巻きミニトマトのホイル焼き

東洋アルミ
東洋アルミ @cook_40055912

ミニトマトを豚バラで巻いて包み焼きに。フライパン要らずの簡単レシピです。黒ホイルで包んで焼くとこんがりジューシーに♪
このレシピの生い立ち
“トマトの健康価値をもっと広めたい”そんな想いでトマトのプロであるカゴメさんと一緒に作った焼きトマレシピです。

お弁当に☆肉巻きミニトマトのホイル焼き

クック72☆'s cooksnap of when they made お弁当に☆肉巻きミニトマトのホイル焼き.
☆いのてり☆'s cooksnap of when they made お弁当に☆肉巻きミニトマトのホイル焼き.
正直子's cooksnap of when they made お弁当に☆肉巻きミニトマトのホイル焼き.
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ミニトマトを豚バラで巻いて包み焼きに。フライパン要らずの簡単レシピです。黒ホイルで包んで焼くとこんがりジューシーに♪
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“トマトの健康価値をもっと広めたい”そんな想いでトマトのプロであるカゴメさんと一緒に作った焼きトマレシピです。
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材料

2人分
  1. カゴメ　キッズチェリー（ミニトマト） 4個
  2. カゴメ　ベータカロテントマト 4個
  3. 豚バラ肉(薄切り) 80ｇ
  4. 塩 少々
  5. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ミニトマトはヘタを取り、洗って水けをとる。

  2. 2

    豚ばら肉は10cmほどの長さに切り、塩、こしょうしてミニトマトにきっちりと巻く。

  3. 3

    アルミホイルで2を包み、オーブントースターで15分ほど焼く。

コツ・ポイント

ミニトマトに豚肉を巻いて焼くだけの簡単レシピ。トマトに含まれるリコピンは、加熱により吸収が高まります。
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東洋アルミエコープロダクツ株式会社「気がつけば暮らしのそばに」ある、ちょっと便利な商品づくりを目指すメーカーです。ホームページ　http://www.toyoalumi-ekco.jp/katei/index.html公式オンラインショップCUQ　http://www.rakuten.ne.jp/gold/toyalekco/
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