とろとろの簡単オニオンスープ

はるちゃん♯
はるちゃん♯ @cook_40106335

たまねぎとコンソメをただひたすら煮込むだけ!
舌だけで玉葱がとろけます。
このレシピの生い立ち
あと一品なにか欲しいって時に
重宝します。
常備野菜のたまねぎがあればできるので。
冬はとくに体もあたたまるし、
あまってる野菜が他にあればみじんぎりにして追加したりもします。

とろとろの簡単オニオンスープ

たまねぎとコンソメをただひたすら煮込むだけ!
舌だけで玉葱がとろけます。
このレシピの生い立ち
あと一品なにか欲しいって時に
重宝します。
常備野菜のたまねぎがあればできるので。
冬はとくに体もあたたまるし、
あまってる野菜が他にあればみじんぎりにして追加したりもします。

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材料

3人分
  1. 玉葱 1つ
  2. コンソメ 2個
  3. 600cc
  4. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎとコンソメを用意します。

  2. 2

    半月きりにスライスします

  3. 3

    600ccの水、たまねぎ、コンソメを鍋に入れて火にかけます

  4. 4

    沸騰したら蓋をして弱火で50分。

  5. 5

    こしょうをふって完成。
    乾燥パセリをちらしてみました。(なくてもOK)

  6. 6

    「オニオンスープ」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

子供が喜んで食べるメニューをのせています。
玉葱は、毎日摂取したい食材ですね。

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