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レンジで♡野菜たっぷりそぼろ餡
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レンジで♡野菜たっぷりそぼろ餡-レシピのメイン写真

レンジで♡野菜たっぷりそぼろ餡

agochi
agochi @cook_40074522

レンジで簡単に♡
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レンジでチン♫するだけなのに、応用力の高い野菜たっぷり肉そぼろ餡です♡

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材料

  • 挽肉(お好きなお肉で) 200g
  • 玉ねぎ 半分
  • 椎茸 4枚
  • 酒・醤油・蜂蜜(砂糖) 大さじ3〜4
  • 豆板醤 小さじ1〜2
  • 生姜チューブ 3cm
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・椎茸を粗めのみじん切りにして、タッパーに入れて3分チン♫

  2. 2

    ①にお肉と調味料全てを入れてよく混ぜ3分チン♫して混ぜ、5分チン♫出来上がり♡ ※様子を見てチン♫を加減して下さい。

    • レンジで♡野菜たっぷりそぼろ餡作り方2写真
  3. 3

    ※②に水溶き片栗粉を入れて混ぜ、レンジで3分程チン♫してとろみを付けても美味しいです。

  4. 4

    ご飯・素麺・豆腐・茹で野菜・・・何でも合います。

    • レンジで♡野菜たっぷりそぼろ餡作り方4写真

コツ・ポイント

②できちんと混ぜて下さい。レンジの時間は加減して下さい。タッパーは薄平たい方が熱の伝わりが早いです。

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agochi
agochi @cook_40074522
2014/09/15 18:13に公開
レシピ、分量見直しましたm(__)mある物で安く・パパッと簡単に!!料理は難しく考えずにある物で代用して、味見をしながら楽しく作れば愛情たっぷり♡白砂糖を蜂蜜にしたり、野菜を沢山使ったり、市販のドレッシングや素は使わずに・・・ゆるーく身体に負担の無い、幸せご飯を♡
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このレシピのキーワード

そぼろ ひき肉 しいたけ お肉 はちみつ 酒 玉ねぎ

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