作り方
- 1
フライパンにごま油を引き、水を切った糸こんにゃくと、千切りにした人参を入れて炒める。
- 2
水分が飛んで、人参に火が通ったら、ほぐした明太子を入れて炒める。
- 3
パチパチという音がして色が変わったら、めんつゆを入れて味を整える。
コツ・ポイント
糸こんにゃくの水分は飛ばした方が美味しくなります。
好きな野菜を加えて作ってねー
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