オーブン170度予熱。耐熱容器にいれたバターを予熱中のオーブンにいれとけばすぐ柔らかくなる。でも溶かさないように注意。

柔らかくしたバターに砂糖をいれてすり混ぜる。まざったらたまごも加え さらに混ぜる。

さらに小麦粉とアーモンドパウダーもいれて ひとまとまりになるまで まぜる。

ひとまとまりになったら 4等分にして バナナくらいの太さに伸ばして それを10等分くらいにする。

10等分にしたものを一旦丸めてからのばして 三日月形にして 天板にならべていく。10等分で大きいようなら12等分でもok

天板に並べたら170度で12-15分焼く。焼き色がつかないよう注意。焼けたら冷まして 粉砂糖をまぶす。