お弁当や、オカズに"アボカドコロッケ"

Name: お弁当や、オカズに"アボカドコロッケ"
Cuisine: 日本語
Ingredients: ポテト(茹でたもの) 3個; 玉ねぎ 1個; 人参 1/2; アボカド お好みで; 鳥だし 大さじ1; 小麦粉 適量; 溶き卵 約1〜2個分; 牛乳 少々; パン粉 適量

おかずの定番コロッケ。色々なレシピがありますが、アボカドを入れたら食感が変わって美味です♪
このレシピの生い立ち
アボカド大好きな家族なので、美味しくたべれるレシピに、日々取り組んでできました。
まぁ。家にあったもので作っただけですけどね(〃艸〃)

材料

パン粉は荒目ではなく細かいものがペストです。
私は余ったパンの耳などをFPで摩り下ろしたり、市販のものは綿棒で潰してから使用します。
余分な油が無くなりますょ(*>ω<*)b

＊Kashifa @cook_40129293

2019/03/26 11:40に公開

いろんなレシピを"ちょい足し、ちょい引き"で美味しく！を目指して日々料理に勤しんでいます。外国籍の夫と2人の怪獣。そんな忙しい中で、料理は癒しです(*´艸`*)

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