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アボカドグラタン♡卵&豆腐で高蛋白質！！
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アボカドグラタン♡卵&豆腐で高蛋白質！！-レシピのメイン写真

アボカドグラタン♡卵&豆腐で高蛋白質！！

たいひかmama
たいひかmama @cook_40101652

豆腐とゆで卵のタンパク質たっぷり〜。
ダイエット中でもグラタン食べたい！って時にオススメです。ダイエットがんばろう♪
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエット中で、高蛋白質のものを食べたかったので( ´ ▽ ` )ﾉ

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アボカドグラタン♡卵&豆腐で高蛋白質！！

たいひかmama
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豆腐とゆで卵のタンパク質たっぷり〜。
ダイエット中でもグラタン食べたい！って時にオススメです。ダイエットがんばろう♪
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低糖質ダイエット中で、高蛋白質のものを食べたかったので( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

4人分
  1. アボカド 1個
  2. ゆで卵 2個
  3. 絹ごし豆腐 3丁セットのうち1丁
  4. ○マヨネーズ 大1
  5. ○塩こしょう やや強めに
  6. ○ピザチーズ お皿一面隠れる位
  7. ○パン粉 大2
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作り方

  1. 1

    絹豆腐はザルにあけておき、勝手に水切りしておく。

  2. 2

    アボカドを一口大に切り
    ゆで卵も一口大に切りボールに合わせておく。
    そこへマヨネーズ大1、塩コショウする。

    • アボカドグラタン♡卵&豆腐で高蛋白質！！作り方2写真
  3. 3

    水切りした豆腐を適当に崩しながらボールに合わせる。

    少しなめらかにするイメージで軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    耐熱皿へ移し、チーズをのせる。チーズはピザ用が好きだが今回は無かったのでスライスチーズで(＾ｰ^)ノ

  5. 5

    パン粉を振りかけトースタで１０分焼いたら出来上がり♡

    パン粉の代わりにクラッカーをら使ってみましたが焦げやすかったです

    • アボカドグラタン♡卵&豆腐で高蛋白質！！作り方5写真

コツ・ポイント

大人向けなら、黒こしょうを効かせるとアクセントになって美味しいと思います。

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たいひかmama
たいひかmama @cook_40101652
2016/07/27 16:56に公開

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