ウーロー飯（血管ダイエット食854）

Name: ウーロー飯（血管ダイエット食854）
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 麦入りご飯 一膳分; 冷たい赤出汁 一杯; 出汁 200cc×人数; 醤油、みりん 各大さじ1; オイスターソース 大さじ半分; 五香粉（ウーシャンフェン） 少々; 豚赤身角切り 4×人数; 焼きこんにゃく 4×人数; キャベツざく切り 一枚分; 人参、なめ茸、玉ねぎ 適量; グリンピース 大さじ1×人数; 七味 少々

デビオさっちゃん @cook_40054870

豚、こんにゃくを野菜、キノコ、と中華風に甘辛く煮る。
このレシピの生い立ち
中国のテレビみてて、ノンオイルでできそうなのでチャレンジ(^^)/

ウーロー飯（血管ダイエット食854）

デビオさっちゃん @cook_40054870

豚、こんにゃくを野菜、キノコ、と中華風に甘辛く煮る。
このレシピの生い立ち
中国のテレビみてて、ノンオイルでできそうなのでチャレンジ(^^)/

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材料

一人分

麦入りご飯一膳分
冷たい赤出汁一杯
出汁 200cc×人数
醤油、みりん各大さじ1
オイスターソース大さじ半分
五香粉（ウーシャンフェン）少々
豚赤身角切り 4×人数
焼きこんにゃく 4×人数
キャベツざく切り一枚分
人参、なめ茸、玉ねぎ適量
グリンピース大さじ1×人数
七味少々

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作り方

1
圧力鍋で豚赤身、焼いたこんにゃく、なめ茸、キャベツ、人参、玉ねぎを出汁、醤油、みりん、オイスター、七味、五香粉で煮る。
2
水とき片栗粉でとろりとさせ、温かいご飯にかけ、冷たい赤出汁を添える。

コツ・ポイント

圧力鍋は2回沸かす。

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つくれぽ

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デビオさっちゃん @cook_40054870

2016/07/28 12:13に公開

この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須

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