カレー雑炊を作る。

冷蔵庫で一晩寝かす。

スライスチーズをフィルムの上から細かく切る。
※包丁が汚れない。

【2】に【3】のチーズを混ぜる。

オリーブオイルも混ぜる。

フライパンにオリーブオイルを熱し【5】をお好み焼きのように広げる。

焼き上がったらお皿に盛り付ける。

仕上げに粉チーズをふり、オリーブオイルを垂らす。