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【糖質制限】簡単ポークマリネ
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【糖質制限】簡単ポークマリネ-レシピのメイン写真

【糖質制限】簡単ポークマリネ

アヲイトリ
アヲイトリ @cook_40055677

常備野菜と豚肉だけでできちゃう簡単ポークマリネ。
サンドイッチに挟むのもおすすめです！
このレシピの生い立ち
ポークマリネのサンドイッチが食べたくて、作りました。

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材料

2ー3人前
  1. 豚肉薄切り 200g
  2. ニンジン 1／3本
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 万能酢 大さじ2
  5. あごだし 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉の湯がき、
    玉ねぎは薄切り、
    ニンジンは細切りにして２分程度チンしておきます。

  2. 2

    材料に調味料を和えたら、冷蔵庫で1時間程度置いて馴染ませて出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉は茹ですぎず、余熱でギリギリ赤みが取れる程度に火を入れます。

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アヲイトリ
アヲイトリ @cook_40055677
2020/01/20 05:18に公開
毎日ご飯作ってます。とにかく簡単で、おいしく！https://stock.adobe.com/jp/contributor/206063163/Bluebird%20Harvest
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