アボカドのレモンポン酢漬け

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

切って1時間以上漬けるだけのお手軽メニューです。
このレシピの生い立ち
アボカドで1品追加したくて作りました。

アボカドのレモンポン酢漬け

切って1時間以上漬けるだけのお手軽メニューです。
このレシピの生い立ち
アボカドで1品追加したくて作りました。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. ポン酢 大さじ1
  3. レモン 大さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドは皮、種を取りスライスする。

  2. 2

    ポリ袋にポン酢、レモン汁、オリーブオイルを入れて振って混ぜる。

  3. 3

    アボカドを入れて1時間以上おく。

コツ・ポイント

途中で袋を上下返すと漬け汁が均等にいきわたりやすいです。
大人は黒胡椒やごまをふっても美味しいです。

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料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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