アボカドのレモンポン酢漬け
切って1時間以上漬けるだけのお手軽メニューです。
このレシピの生い立ち
アボカドで1品追加したくて作りました。
作り方
- 1
アボカドは皮、種を取りスライスする。
- 2
ポリ袋にポン酢、レモン汁、オリーブオイルを入れて振って混ぜる。
- 3
アボカドを入れて1時間以上おく。
コツ・ポイント
途中で袋を上下返すと漬け汁が均等にいきわたりやすいです。
大人は黒胡椒やごまをふっても美味しいです。
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