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材料

二人分
  • ひき肉
  • トマト缶 1個
  • 人参 1本の半分
  • 玉ねぎ 1個の半分
  • チーズ 適量
  • ハッシュドビーフの素 かけら2個
  • 粉チーズ 適量
  • パセリ お好みで
  • 塩コショウ 適量
  • パスタ 二人分
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作り方

  1. 1

    油をひき、ひき肉を炒める
    赤みが無くなりそうなところでみじん切りにした人参と玉ねぎを加え、塩コショウを振る

  2. 2

    1にトマト缶を入れ煮たせる
    ハッシュドビーフの素を入れ
    混ぜながらチーズを適量入れる

  3. 3

    パスタを表記時間通り茹でておく
    2がいい感じに煮詰まったら火を止めておく

  4. 4

    パスタが茹で上がれば
    2の火をつけパスタを直接ボロネーゼに混ぜ合わせる。(少量ずつ絡めること)

  5. 5

    ソースが絡まったらお皿に盛る
    (パスタのゆで汁は付いたままでOK)
    残っているソースをパスタの上に乗せる

  6. 6

    粉チーズ、パセリを飾りつけて
    完成★

コツ・ポイント

チーズはまろやかさを出すために入れてる

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KoIMoMo19
KoIMoMo19 @cook_40284289
2018/02/23 15:17に公開

このレシピのキーワード

ボロネーゼ ひき肉 パスタ にんじん トマト缶 チーズ 玉ねぎ ビーフ

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