舞茸とハムの味ぽん炒め

suehiroan
suehiroan @cook_40134202

本日の弁当です
ご飯の上に乗せました
一味唐辛子がピリッとして美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていた舞茸を救済しました

舞茸とハムの味ぽん炒め

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材料

  1. 舞茸 1袋
  2. ハム 5枚
  3. 卵 1個
  4. 味ぽん 大さじ1くらい
  5. 味の素 2振りくらい
  6. 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    舞茸はほぐし、ハムは荒い千切り、卵は溶き卵にする

  2. 2

    フライパンを熱し舞茸、ハムの順で炒める

  3. 3

    ある程度炒ったら、味の素を振りかける

  4. 4

    卵を入れて炒め、卵がいい感じになったら味ポンを入れて炒める

  5. 5

    最後に一味唐辛子を振りかけて完成

コツ・ポイント

一味唐辛子かけ過ぎ注意です
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