作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、なすとズッキーニはひと口サイズに切る。
- 2
フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。かおりがついたら野菜と鶏ひき肉、塩コショウを加え、中火で炒める。
- 3
しっかり火が通ったらカットトマトを加える。(ここで鍋に移しかえてもOK！)塩コショウでお好みの味に調節する。
- 4
全体に火が通ったらパスタをゆでる(早ゆでなら３分です)
パスタがゆであがったらおさらにパスタを盛り、ソースをかけて完成！ - 5
ついでにサラダはトマトとクリームチーズとハムとレタスとキュウリをきって、市販のドレッシングかけただけ！笑
コツ・ポイント
料理より材料がポイント！トマトは缶でなく紙パックを使えばゴミ出しが楽です。また、鶏ひき肉を使うのでよりヘルシーで安く作れます！にんにくもチューブを使えば安いし長く保存可能です！できたソースは冷凍保存可なのでドリアなどにもアレンジできそう♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20345011
