ニンジンとツナの卵炒め にんじんしりしり

38chann
38chann @cook_40284906

あまくて冷めても美味しく
お弁当のおかずにも最適です♡
わたしは小分けに冷凍してます♡
あと一品欲しい時にも是非☆
このレシピの生い立ち
卵とツナを使ったおかずを考えてて…☆

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材料

  1. ニンジン 1本
  2. タマネギ 1/2本
  3. ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  4. ごま 小1
  5. 溶き卵 1個分
  6. ☆醤油 小2
  7. ☆みりん 小2

作り方

  1. 1

    ニンジン→千切り
    タマネギ→繊維に沿って薄切り

    ☆は1つとお皿に合わせておく

  2. 2

    フライパンにごま油を入れる
    温まったら
    ニンジンとタマネギを入れ
    しんなりするまで中火で炒める

  3. 3

    ツナを汁ごと加えさっと炒め
    合わさったら
    溶き卵を流し入れさらに炒める

  4. 4

    ☆を入れ混ぜ全体に味がまわったら
    完成(❁´ω`❁)

コツ・ポイント

ニンジンがしんなりするまで炒めること!
(千切りを頑張って細くする!)

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レシピ作者

38chann
38chann @cook_40284906
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調理師免許保持✨初心者さんも安心して作れる簡単料理を載せていきます(❁´ω`❁)
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