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ザーサイと豆苗のナムル風
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ザーサイと豆苗のナムル風-レシピのメイン写真

ザーサイと豆苗のナムル風

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

ザーサイを味をベースに豆苗ともやしのナムル風和え物です。香味辣油でピリ辛が食欲増進です。
このレシピの生い立ち
豆苗ともやしで副菜を作りました。

ザーサイを味をベースに豆苗ともやしのナムル風和え物です。香味辣油でピリ辛が食欲増進です。
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豆苗ともやしで副菜を作りました。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

ザーサイを味をベースに豆苗ともやしのナムル風和え物です。香味辣油でピリ辛が食欲増進です。
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豆苗ともやしで副菜を作りました。

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材料

丼1杯分
  • 豆苗 3パック
  • もやし 1パック
  • 厚揚げ豆腐 1パック
  • ザーサイ(瓶詰め、桃屋) 半分
  • 香味辣油 大さじ1杯
  • ごま油 大さじ2杯
  • 鶏がらスープの素 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    もやしは軽くラップしてレンジで3分、豆苗と混ぜます。

  2. 2

    厚揚げは厚さ2~3mmに切ってトースターで5分位温めます。

  3. 3

    全ての材料を和えれば出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素で塩分調整して下さい。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2019/12/05 12:01に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

ナムル 豆苗 もやし 厚揚げ

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