お洒落な生春巻きサラダ♪

ゆみちゃん☆☆☆
ゆみちゃん☆☆☆ @cook_40112951

ドレッシングなしでパクパクたべれる(^^)v
水菜のシャキシャキ感とクリームチーズにはこの組み合わせが一番好き☆
このレシピの生い立ち
水菜とクリームチーズのサラダが好きで、一口で食べれないかな?と考えました(*^^)v

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材料

4人分
  1. ライスペーパー 4枚
  2. 水菜 2株
  3. トマト 中1個
  4. クリームチーズ 約100g
  5. 生ハム 6枚

作り方

  1. 1

    水菜はライスペーパ幅に切る。トマトは8等分に。クリームチーズは1センチ角。生ハムは半分に切る。

  2. 2

    ライスペーパーが浸るぐらいのボールか鍋にお湯を張り、サッとくぐらせ(固く感じても大丈夫)まな板に置く。

  3. 3

    水菜は茎と葉をまんべんなく置く。

  4. 4

    トマト、クリームチーズを並べる。

  5. 5

    クリームチーズが隠れるように生ハムをかぶせる。

  6. 6

    後はくるくる巻いて4等分に切る。

  7. 7

    お洒落な生春巻きサラダパートⅡです♪
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/2853148

コツ・ポイント

盛り付けは間隔を開けないと引っ付いてしまいまうので少し間隔を置いて盛り付けると良いです。

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レシピ作者

ゆみちゃん☆☆☆
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