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エリンギのシーフード炒め
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エリンギのシーフード炒め-レシピのメイン写真

エリンギのシーフード炒め

チョコどんぐり
チョコどんぐり @cook_40211505

もう一品というときに!!簡単で、旨味たっぷり。
このレシピの生い立ち
エリンギと、冷凍シーフードがあったので…

もう一品というときに!!簡単で、旨味たっぷり。
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エリンギと、冷凍シーフードがあったので…

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エリンギのシーフード炒め

チョコどんぐり
チョコどんぐり @cook_40211505

もう一品というときに!!簡単で、旨味たっぷり。
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エリンギと、冷凍シーフードがあったので…

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材料

1〜2人分
  • ・エリンギ (1パック)
  • ・冷凍シーフードミックス (200g)
  • ・小ネギ (3束)
  • ・にんにく (1片)
  • ・オリーブ油 (適量)
  • ・酒 (適量)
  • ・塩 (適量)
  • ・こしょう (適量)
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作り方

  1. 1

    エリンギは細長く、にんにくは荒みじん切り、小ネギは小口切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱して、にんにくを入れて、香りがたったらシーフードミックスと、エリンギを入れて炒める

  3. 3

    酒、塩コショウをして、小ネギをちらしてサッと炒めれば出来上がり!!

コツ・ポイント

炒めて味を馴染ませるだけ♪

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チョコどんぐり
チョコどんぐり @cook_40211505
2014/06/04 04:03に公開

このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ シーフード にんにく 酒 こねぎ

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