銀杏のおつまみ

ちょーこ★
ちょーこ★ @cook_40289154

地元のお祭りで銀杏を買ったので
おつまみにしてみました。
このレシピの生い立ち
銀杏が好きで簡単に食べられる
おつまみにしました。
チンしてカラを剥いた後は
色々な応用に使えます!

銀杏のおつまみ

地元のお祭りで銀杏を買ったので
おつまみにしてみました。
このレシピの生い立ち
銀杏が好きで簡単に食べられる
おつまみにしました。
チンしてカラを剥いた後は
色々な応用に使えます!

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材料

2〜3人分
  1. 銀杏 120g
  2. ふたつまみ

作り方

  1. 1

    周りをとって、1日干した
    銀杏一掴みくらいを
    新聞紙(一枚でOK)にくるんで
    電子レンジ500wで1分半ほどチンする。

  2. 2

    カラとしぶ皮を剥けば
    出来上がり!
    カラにヒビがはいってて
    ツルッと剥けます!

  3. 3

    カラにヒビがないものは
    さらに2.30秒ほどチン
    すればヒビが入ります!
    やりすぎると爆発するので注意!

  4. 4

    お好みで塩につけて
    召し上がれ!

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