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ランチや暑い日に!簡単❁豆腐の和風パスタ
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ランチや暑い日に!簡単❁豆腐の和風パスタ-レシピのメイン写真

ランチや暑い日に!簡単❁豆腐の和風パスタ

Asuka♡♡
Asuka♡♡ @cook_40150928

食欲のない暑い日でもあっさりさっぱり食べられる、和風冷製パスタです♡
このレシピの生い立ち
食欲のない暑い日に、あっさりと食べたかったので^ ^

食欲のない暑い日でもあっさりさっぱり食べられる、和風冷製パスタです♡
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食欲のない暑い日でもあっさりさっぱり食べられる、和風冷製パスタです♡
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材料

1〜2人分
  • パスタ 100g
  • 海老 3〜4尾
  • 豆腐 1/2丁(150g)
  • トマト 1個
  • 乾燥カットワカメ ひとつまみ
  • お好きな薬味 好きなだけ
  • ✴︎オリーブオイル 大1
  • ✴︎ポン酢 大2.5
  • 水(パスタを茹でる用) 適量
  • 塩(パスタを茹でる用) 適量
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作り方

  1. 1

    パスタと海老は塩を入れて沸騰させた水で茹で、ザルにあげておく。

    • ランチや暑い日に!簡単❁豆腐の和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    ワカメは水で戻しておく。
    海老は殻を剥き、トマトは4等分。
    薬味はお好みの大きさに切っておく。

    • ランチや暑い日に!簡単❁豆腐の和風パスタ作り方2写真
  3. 3

    泡立て器で豆腐をクリーム状になるまでよーーく混ぜる。

    • ランチや暑い日に!簡単❁豆腐の和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    ✴︎と4等分にしたトマトの1個を入れて、トマトを潰しながら混ぜ合わせる。

    • ランチや暑い日に!簡単❁豆腐の和風パスタ作り方4写真
  5. 5

    4にパスタを絡め、全てトッピングしたら完成^ ^

    • ランチや暑い日に!簡単❁豆腐の和風パスタ作り方5写真
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Asuka♡♡
Asuka♡♡ @cook_40150928
2014/06/02 11:58に公開
21歳女子大生です^ ^小さい頃からしてるので料理大好きです♡
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このレシピのキーワード

パスタ エビ トマト ワカメ 豆腐

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