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ポテトサラダ塩辛のせ
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ポテトサラダ塩辛のせ-レシピのメイン写真

ポテトサラダ塩辛のせ

単!!
単!! @cook_40050638

ポテトサラダにいかの塩辛、この組合せが不思議と合うのですよ
このレシピの生い立ち
チェーン店の居酒屋でのメニュー、ポテトサラダにイカの塩辛が乗っていました、これが結構いけたので再現させてみました。

ポテトサラダにいかの塩辛、この組合せが不思議と合うのですよ
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チェーン店の居酒屋でのメニュー、ポテトサラダにイカの塩辛が乗っていました、これが結構いけたので再現させてみました。

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単!!
単!! @cook_40050638

ポテトサラダにいかの塩辛、この組合せが不思議と合うのですよ
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チェーン店の居酒屋でのメニュー、ポテトサラダにイカの塩辛が乗っていました、これが結構いけたので再現させてみました。

ポテトサラダにいかの塩辛、この組合せが不思議と合うのですよ
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材料

2人分
  • じゃが芋 1個(150g)
  • ミックスベジタブル 大さじ2
  • いかの塩辛 大さじ1
  • ●マヨネーズ 大さじ1
  • ●塩 少々
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむいて3センチ角に切りラップに包む

    • ポテトサラダ塩辛のせ作り方1写真
  2. 2

    ミックスベジタブルもラップに包み、じゃが芋と一緒にレンジ500Wで5分加熱する

    • ポテトサラダ塩辛のせ作り方2写真
  3. 3

    じゃが芋をボウルに煮入れてフォークで粗く潰す

    • ポテトサラダ塩辛のせ作り方3写真
  4. 4

    ミックスベジタブルと●を入れて混ぜる

    • ポテトサラダ塩辛のせ作り方4写真
  5. 5

    器に盛って、上にイカの塩辛を乗せ、黒こしょうをふって出来上がり、混ぜて食べて下さい

    • ポテトサラダ塩辛のせ作り方5写真

コツ・ポイント

塩辛の分量はお好みで加減して下さい

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単!!
単!! @cook_40050638
2014/06/04 17:15に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

塩辛 ポテトサラダ イカ じゃがいも ミックスベジタブル

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