ボールに薄力粉、砂糖を入れて少し混ぜる。

卵を少しずつ加え、泡立てきでよく混ぜる。

ベーキングパウダーを入れる。

牛乳を一気に入れて混ぜる。

180度に余熱したオーブンで16分焼く。