豚肉と玉ねぎの甘口炒め
しっかり味が付くけど食べやすい最高の一品です!
このレシピの生い立ち
子供が食べてくれそうな味付けを研究していたら…
作り方
- 1
玉ねぎを適当な大きさに切る。
- 2
肉と玉ねぎに◯を混ぜて少し浸けておく。
- 3
もやしを炒める。お好みでしょうゆ・鶏がらスープの素・塩こしょう(分量外)などで味付けをする。炒めたら皿に出しておく。
- 4
油を入れて温めたフライパンで2を炒める。炒めたらもやしの上に乗せれば完成!
コツ・ポイント
下味を少しの間でも浸けておければ、よりおいしくなります。
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