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鮭と野菜のトマト煮込み
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鮭と野菜のトマト煮込み-レシピのメイン写真

鮭と野菜のトマト煮込み

∞らら∞
∞らら∞ @cook_40050967

鮭とトマトも美味しい組み合わせ♬

このレシピの生い立ち
トマト煮込みが大好きでいつもは鶏肉で作ることが多いけど、鮭と合わせてみたらどうかなとアレンジしました。

鮭とトマトも美味しい組み合わせ♬

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トマト煮込みが大好きでいつもは鶏肉で作ることが多いけど、鮭と合わせてみたらどうかなとアレンジしました。

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鮭と野菜のトマト煮込み

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材料

2人分
  • キャベツ 1/8玉
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 生鮭 1切
  • 塩胡椒 少々
  • デルモンテ クッキングトマトソース 大さじ1と1/2
  • ☆卵 1個
  • ☆マヨネーズ 小さじ1
  • ☆牛乳 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鮭に塩胡椒をして焼いたら、ほぐしておく。

  2. 2

    キャベツ、玉ねぎを食べやすい大きさに切ったら、鍋でしんなりするまで炒める。

  3. 3

    水150ccとほぐした鮭、デルモンテ クッキングトマトソースを入れて10分程煮込む。

    • 鮭と野菜のトマト煮込み作り方3写真
  4. 4

    ☆の材料を混ぜてスクランブルエッグを作り、トマト煮込みのトッピングに♬

  5. 5

    お好みでチーズやパセリも飾って完成！

コツ・ポイント

野菜が柔らかくなるまで煮込むだけ♬

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∞らら∞
∞らら∞ @cook_40050967
2014/09/22 08:21に公開
作ること、食べることが大好き！頭の中は一日中お料理のことでいっぱいです( *´艸｀)
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このレシピのキーワード

トマト煮 鮭 トマト キャベツ 牛乳 卵 玉ねぎ

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