ピーマンと油揚げが相性ぴったりで、ご飯が進みますよ♪ピーマンの大量消費にも！
このレシピの生い立ち
家庭菜園で採れるピーマンの消費にいつも悩みますが、この組み合わせの煮物が一番おいしいと思いアップしました。我が家では倍量で作りますが、作りやすい分量で載せました。