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包んで焼くだけ！鮭ときのこのホイル焼き
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包んで焼くだけ！鮭ときのこのホイル焼き-レシピのメイン写真

包んで焼くだけ！鮭ときのこのホイル焼き

ふぁーちゃん
ふぁーちゃん @cook_40276995

材料をアルミホイルで包んでフライパンで焼くだけ！焼きはじめたらほっておくだけなので、手軽に作れて時短になります♪
このレシピの生い立ち
時短で簡単なおかずを作りたくて♪

材料をアルミホイルで包んでフライパンで焼くだけ！焼きはじめたらほっておくだけなので、手軽に作れて時短になります♪
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包んで焼くだけ！鮭ときのこのホイル焼き

ふぁーちゃん
ふぁーちゃん @cook_40276995

材料をアルミホイルで包んでフライパンで焼くだけ！焼きはじめたらほっておくだけなので、手軽に作れて時短になります♪
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材料

１人分
  1. 鮭の切り身 1切れ
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 人参 3ｃｍ分
  4. しめじ 1/4株
  5. エリンギ 1/2本
  6. ★合わせみそ 大さじ1
  7. ★めんつゆ 大さじ1
  8. ★ごま油 小さじ1
  9. ★いりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    下準備
    玉ねぎは薄くスライス。人参は短冊切り。しめじは石づきをとってほぐす。エリンギはシメジの大きさに合わせてきる。

  2. 2

    ★の材料をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    アルミホイルに、玉ねぎ＆人参⇒鮭の順にのせ、鮭に２をたっぷり塗る。その上にしめじ＆エリンギをのせて、アルミホイルで包む。

  4. 4

    ３をフライパンに置き中火で１０分間焼いたら出来上がり◎

    • 包んで焼くだけ！鮭ときのこのホイル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

包んで焼くだけなのでとっても簡単！！
玉ねぎ＆人参を下に敷くと、焦げ付かずに上手に焼けます。
ごま油の香りが食欲をそそります♪

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ふぁーちゃん
ふぁーちゃん @cook_40276995
2014/09/22 00:12に公開

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