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☺簡単♪カリーノケールの生ハム巻き☺
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☺簡単♪カリーノケールの生ハム巻き☺-レシピのメイン写真

☺簡単♪カリーノケールの生ハム巻き☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh
東京

ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富なスーパーフード☆カリーノケールを使った、パーティーにもピッタリな生ハム巻きです♪
このレシピの生い立ち
トキタ種苗さんから栄養豊富なカリーノケール頂いたので、生で食べたくて考えたレシピです♪

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☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

2人分
  • カリーノケールの葉(大きめのもの) 2枚
  • 生ハム 8枚
  • 塩 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カリーノケールは茎葉の部分を取り、食べやすい大きさにちぎっておく。

  2. 2

    ボウルに入れたカリーノケールの葉に塩を振り、1分ほど塩揉みする。
    しんなりしてきたら水洗いし、ギュッと絞って水気を切る。

  3. 3

    カリーノケールを生ハムで巻き、お皿に並べて、上からオリーブオイルをかけたら完成♪

  4. 4

    カリーノケールの葉をしっかり押さえながら生ハムでしっかりと巻くと形がきれいに仕上がります。

コツ・ポイント

・カリーノケールの茎にも栄養があるので、捨てずにお味噌汁などの具などで使ってください。
・生ハムが長い物の場合は4枚を目安に使ってください。
・カリーノケールの葉が小さい場合は枚数を加減してください。

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hirokoh
hirokoh @hirokoh
2019/07/15 11:32に公開
東京
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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カレー ケール 生ハム

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