ごぼうはささがきにして、水にさらす

フライパンを中火で温め、バターを溶かす

水気を切ったごぼうをフライパンに入れ、しょう油小さじ1を加え、3分ほど炒める

火が通ったら、塩小さじ1を加え混ぜ合わせる。韓国海苔を細かく揉みほぐしながら加える。

お皿に盛り、小ねぎを散らして彩りもプラス♡