干し飯を使うことで、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
初めは湯を沸かし、道明寺粉を入れてからレンジにかけていましたが、フライパン1つでできないかと思って作ったのが、この方法です。洗い物が少なくてすみます。