簡単！豆乳ちゃんぽん
Lapis0617 @cook_40269049
具材によってコクが変わります！麺の湯切りなどもなくて、
超楽うまうまレシピです♬
このレシピの生い立ち
余ったミックス野菜でアレンジ麺を食べたくなったので。
簡単！豆乳ちゃんぽん
具材によってコクが変わります！麺の湯切りなどもなくて、
超楽うまうまレシピです♬
このレシピの生い立ち
余ったミックス野菜でアレンジ麺を食べたくなったので。
作り方
- 1
■スープ
スープの調味料を全ていれます。
沸騰しないように茹でてください。 - 2
■具
ミックス野菜と、豚コマをごま油、塩、胡椒で炒めます。 - 3
具を炒めた鍋に、スープをうつして煮込みます。
ちゃんぽんの麺を入れたら、塩、胡椒で味を整えます。 - 4
器に盛ったら出来上がり♬
お好みで卵やメンマなど乗せてください。
コツ・ポイント
・味覇の量で塩分が変わります。
控えめにしたい方は、分量程いれなくて大丈夫です。
・海鮮の具を入れると、味に深みがでます。
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