簡単いちご大福♡
外で買うより安く、美味しくできますよ！
このレシピの生い立ち
苺大福を家でつくって見たかったので
アプリでひらく作り方
- 1
いちごを洗い、水気を拭き取り、
あんこを5等分して、あんこでいちごを包んでおく。 - 2
耐熱ボウルに、もち粉、砂糖、塩を入れ、少しずつダマにならないように水を入れしゃもじでこねる
- 3
こねおわったら、600W 2分のレンジにかけ、おわったら全体に馴染むようにまぜる
- 4
もう一度600W 1分 のレンジにかけ、まんべんなく温度がいきたわるようにもう一度混ぜ、片栗粉が敷いてあるバットにうつす
- 5
熱いうちに生地を5等分し、①のあんこで包んだいちごを中に入れ、包む。
これで完成！ -
コツ・ポイント
おもちは必ず温かい時に包む！！
もち粉が無ければ白玉粉でも同じようにすればいいですよ！
あんこはこし餡でも自分の好きなあんこで出来ますし、中に入れる果物をみかんに変えても美味しいですよ♪♪
トップ10いりありがとうございます✨
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