少しの材料でお店の味☆ハンバーグソース

ベティーラブ
ベティーラブ @cook_40196426

デミグラスソースを買わなくても、簡単な材料で豪華なハンバーグソースが作れます☆特にチーズとの相性はバツグンです!
このレシピの生い立ち
デミグラスソースを買わなくても手軽にハンバーグソースを作りたくて考えました。

少しの材料でお店の味☆ハンバーグソース

デミグラスソースを買わなくても、簡単な材料で豪華なハンバーグソースが作れます☆特にチーズとの相性はバツグンです!
このレシピの生い立ち
デミグラスソースを買わなくても手軽にハンバーグソースを作りたくて考えました。

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材料

2人分
  1. 赤ワイン 100cc
  2. バルサミコ酢 小さじ2
  3. ソース 大さじ2
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. はちみつ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いたフライパンの油をおおよそ拭き、赤ワインとバルサミコ酢を半量になるまで煮詰める。

  2. 2

    残りの材料を入れて煮詰めて完成。

コツ・ポイント

写真では、最初にキノコ類を炒め、その後でこのレシピの工程を行っています。シメジやエリンギなどのキノコ類が入ると更に豪華です☆

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