簡単！アンチョビポテト

Name: 簡単！アンチョビポテト
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 3個; ニンニク 3欠; ベーコン 4枚; オリーブオイル 適量; 塩 小さじ1; アンチョビバター 大さじ1

松本家の食卓☆ @cook_40128706

KALDIで売ってるアンチョビバターをつかった1品。簡単で使いやすい！
このレシピの生い立ち
ニンニクを大量に頂いたのと、ジャガイモが余っていたので！

簡単！アンチョビポテト

松本家の食卓☆ @cook_40128706

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材料

2人分

ジャガイモ 3個
ニンニク 3欠
ベーコン 4枚
オリーブオイル適量
塩小さじ1
アンチョビバター大さじ1

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作り方

1

ジャガイモは皮をむき、小さめに切りレンチン3分！
2

ベーコン、ニンニクを切る。お好みの大きさで！
3

オリーブ・オイルを引いたフライパンにニンニクをいれ、香りが出たらベーコン投入！
4

ある程度炒めたらチンしたジャガイモをGOー！
5

塩を振り、アンチョビバターを投入！よく絡ませたら出来上がり！

コツ・ポイント

ジャガイモはレンチンしてあるのでさっと炒めるだけでOKです！

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つくれぽ

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松本家の食卓☆ @cook_40128706

2018/03/01 09:52に公開

簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です！　2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。現在は薬膳コーディネーターを取得。薬膳的な料理が増える予定です。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224

このレシピのキーワード

ベーコンじゃがいもにんにくバターアンチョビ

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