おにぎりを 縦長の三角形で、2個作る。
女雛は着物(？)をたくさん巻くので、やや小さめに作る。
中の具は ご自由に。

大根は包丁で薄切り、人参はピーラーで薄く切り 茹でる。魚ニソもピーラーで薄く切る。梅しその葉は そっと開いておく。

男雛・おにぎりに 人参、魚肉ソーセージ、焼き海苔の順に 少しずらして巻く。大根で 釈を作り 真ん中にパスタで留める。

女雛・梅しそ、魚ニソ、人参、焼き海苔、魚ニソを巻き、パスタで留める。カニカマの赤い所で扇を作りパスタで留める。

それぞれ 焼き海苔で 目鼻を付け、ウインナーで 烏帽子、かんむりを作り、飾る。梅干しで頬紅を付けて完成。