鶏肉のチーズ焼き❁*+

Name: 鶏肉のチーズ焼き❁*+
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 細切れ 約150g; 塩麹 大さじ1; チーズ 1枚; 塩 2、3振り

レンジとグリルで主役の一品❁旨味たっぷりの鶏肉に、とろーりチーズが◎低コストで低糖高蛋白、お財布にも身体にも嬉しい♡
このレシピの生い立ち
塩麹でスーパーの鶏肉も抜群に旨味が引き出されます❁胸肉、ささみはもちろんサーモン、白身魚、豚ヒレでも(ᵔᴥᵔ)

鶏肉のチーズ焼き❁*+

haruru✳︎ @cook_40055614

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

鶏もも肉細切れ約150g
塩麹大さじ1
チーズ 1枚
塩 2、3振り

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鶏肉は塩麹でよく揉んで、一晩冷蔵庫で寝かせておく。
2

1を耐熱シートに包み、肉汁がこぼれないようシートを舟型に。ちぎったチーズを均等に乗せる。
3

2にふんわりラップをかけ、600wレンジで2分加熱。しばらく庫内に放置し、1分追加で加熱、またまた少し放置。
4
3にホイルをかぶせ、グリルで完全に熱が通るまで焼き、少し放置し取り出して完成❁*+

コツ・ポイント

レンジ加熱の段階で、加熱し過ぎると固くなってしまいます(´･_･`)チーズがないときはマヨネーズで代用しても❁*+翌日はサラダにサンドイッチに再利用も♡ぜひお試しください(ᵔᴥᵔ)

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

haruru✳︎ @cook_40055614

2018/03/02 08:28に公開

ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています３０歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎

似たレシピ

その他のレシピ