簡単☆出汁とろろご飯
yurukawa @cook_40243015
白いとろろをキープできます！
いつも(醤油)と少し違う味のとろろご飯です☆
このレシピの生い立ち
お醤油をかけると茶色くなってしまうとろろを残念に思い、白くて綺麗なまま食べられる方法を考えました。
簡単☆出汁とろろご飯
白いとろろをキープできます！
いつも(醤油)と少し違う味のとろろご飯です☆
このレシピの生い立ち
お醤油をかけると茶色くなってしまうとろろを残念に思い、白くて綺麗なまま食べられる方法を考えました。
作り方
- 1
粉末のかつおだしを少々のお湯でときます。
- 2
とろろとよーくまぜて、ご飯にかければ出来上がり！
- 3
お好みでトッピング(海苔など)をどうぞ！
コツ・ポイント
出汁の量によっては茶色くなります。
お湯も入れすぎると水っぽくなるので注意です。
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toco* -
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