作り方
- 1
長いもの皮をむいて薄切り
椎茸竹輪の薄切り
豆苗は5ｃｍほどに切る -
- 2
油少々で長いも以外を先に炒めて取り出す
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- 3
油を足して中火で長いもを少し色づく程度まで炒める
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- 4
豆苗炒めを戻してマヨ醤油で味付けして完成
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コツ・ポイント
長いもはしっかり焼くとホクホク！
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副菜に☆長芋としいたけのバター醤油炒め 副菜に☆長芋としいたけのバター醤油炒め
野菜のもう一品に！我が家はお好み焼きで長芋を使い余ったらいつもこのメニューです ( ´艸｀)☆長芋がホクホク❤
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その他のレシピ
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