レンジではパサパサになってしまうと思っていたのですが、教わった通りに作ったらちゃんと美味しくてびっくり。
このレシピの生い立ち
農家の知り合いにさつまいもをいただき、美味しい食べ方を聞いたら、電子レンジで焼き芋ができるよ、と。レシピとしてメモしました。さつまいもの大きさによって調整が必要かもしれませんが、おおむねこんな感じだそうです。