大根とハムの蒸し焼き：冷凍お弁当おかず

Name: 大根とハムの蒸し焼き：冷凍お弁当おかず
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 5cm; ハム 2枚; 米油 小さじ1; めんつゆ 小さじ1～

sweeterm @sweeterm

煮物より簡単。作りおき。常備菜。お弁当、冷凍可。しゃくしゃく5分。柔らか10分。
このレシピの生い立ち
大根の消費に。冷蔵庫だと大根臭が気になるので冷凍してお弁当おかずにしました。

大根とハムの蒸し焼き：冷凍お弁当おかず

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材料

2人分

大根 5cm
ハム 2枚
米油小さじ1
めんつゆ小さじ1～

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作り方

1

［切る］
大根を拍子木切りにする。ハムを大根と同じ幅に切る。
2

［蒸し焼き］
フライパンにいれて蓋をして蒸し焼き。
★5分～
めんつゆを絡める。

コツ・ポイント

・大きさ、好みの食感等により蒸し焼き時間が変わる。
・めんつゆは3倍希釈をそのまま使用。
・お好みでごま、青のり、パセリ、鰹節をふる。

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つくれぽ

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sweeterm @sweeterm

2019/07/24 03:16に公開

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe

このレシピのキーワード

大根ハム米

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