お鍋ひとつで!ガーリック枝豆

北海道のRIE
北海道のRIE @cook_40055341

すぐにできちゃうのがうれしい♪
このレシピの生い立ち
はやりの枝豆アレンジ♪
時間がない時でもかんたんに
できちゃいます。

お鍋ひとつで!ガーリック枝豆

すぐにできちゃうのがうれしい♪
このレシピの生い立ち
はやりの枝豆アレンジ♪
時間がない時でもかんたんに
できちゃいます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 枝豆 1束
  2. または冷凍枝豆 1パック
  3. サラダ油(オリーブオイルでも) 少々
  4. 塩水 水400ml塩小さじ1
  5. 分量外
  6. ガーリックパウダー 10振りくらい

作り方

  1. 1

    枝豆は塩をもみ込みさっと洗う

  2. 2

    枝豆、サラダ油  塩水を鍋に入れ、 フタをして中火強(IHなら5)で蒸しゆでする(沸騰後弱火で7分~10分)

  3. 3

    冷凍枝豆の場合は
    沸騰後に枝豆を
    入れ、再沸騰後
    1分ゆでる。

  4. 4

    火を止め、フタをずらして水けを切り、ガーリックパウダー、味が薄ければ塩を入れ、鍋をゆすってからめる。

  5. 5

    塩は多いかな、というくらいでちょうどいいです。お皿に盛りつけて。

  6. 6

    お好みで、3でチリペッパーや、こしょうなどをふっても。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
北海道のRIE
北海道のRIE @cook_40055341
に公開
北海道在住の1児のママです。野菜たっぷりの簡単料理が得意です。料理のレシピは今後、削除していく予定ですYouTube, Instagramで投稿しています『オイルカットダイエット』 『麗華』 で検索していただけるとうれしいです
もっと読む

似たレシピ