【ＨＢ早焼き】酒粕ミルクであんこ食パン
’15.3.18話題入り感謝♡
家中 酒粕の香りプンプン～☆ふわふわです！
ＨＢ早焼きでラクラク(*'∀'人)
このレシピの生い立ち
酒粕ミルクとあんこの相性は抜群♡
酒種あんぱん風にしました ŧ‹"(๑´ڡ`๑)ŧ‹"
忙しい方のための、HB早焼きでできるレシピです╰(*´︶`*)╯
【ＨＢ早焼き】酒粕ミルクであんこ食パン
’15.3.18話題入り感謝♡
家中 酒粕の香りプンプン～☆ふわふわです！
ＨＢ早焼きでラクラク(*'∀'人)
このレシピの生い立ち
酒粕ミルクとあんこの相性は抜群♡
酒種あんぱん風にしました ŧ‹"(๑´ڡ`๑)ŧ‹"
忙しい方のための、HB早焼きでできるレシピです╰(*´︶`*)╯
作り方
- 1
酒粕ミルク（ID:18138804)を
砂糖なしで作る。 -
- 2
※冬は酒粕ミルクを少し温めて下さい。
- 3
材料をあんこ以外、全てHBに入れる。（イーストは所定の位置へ）
- 4
早焼きコース、焼き色「標準」でスイッチオン☆
- 5
焼き上がり5分前に取り出すと、硬くなり過ぎません☆
-
- 6
【あんこ投入について①】
ミックスコールから2回に分けて入れると、ほんのりマーブルに。 -
- 7
【あんこ投入について②】最初から全て入れると、均一に焼き色がつきます（あんこは残らないけど耳がおいしい）。
-
- 8
今回使用したのは井村屋「ゆであずき」♡コレが一番好き☆
-
- 9
切った断面です♡
個人的な感想ですが、耳がカステラみたいで しっとりで美味♪ -
- 10
yuzukichanさんが、こしあん100ｇで作って下さいました☆報告ありがとうございます♪
-
- 11
ひれままさんが、kumi0901さんの針ネズミちゃん(ID : 20060536)を焼いて下さいました☆
かわい～♡ -
- 12
yesmamaさんが、桜あんパンにしてくださいました☆春にぴったり♡素敵アレンジ大感謝☆
-
コツ・ポイント
●あんこはミックスコールで一度に入れると形は一切残らず、二回に分け入れると、ほんのりマーブルです。
●手捏ねの場合は水分5cc減らすといいそうです。ひれままさん、ご報告 有難うございました。
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