シーフードトマトスープ
ハーブの爽やかさで、さっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
お肌にいいトマトと、苦手な魚を組み合わせてみました。
作り方
- 1
にんにくはみじんぎり、
玉ねぎは薄切り、じゃがいも、アスパラ、魚介類ははひと大に切る。 - 2
じゃがいもは700wで3分加熱しておく。
- 3
オリーブオイルで、にんにく、玉ねぎをいため
香りがしてきたら、冷凍のアサリとお湯を入れる。 - 4
手でつぶしながら、ホールトマトを加え
調味料を入れる。 - 5
沸騰したら、あさり、たら、じゃがいも、アスパラをいれ、少しじゃがいもに味がしみたら出来上がり！
コツ・ポイント
魚は、さけや鯵、鯖も美味しくできます！
生臭ささがトマトとハーブで消えるので、魚嫌いな方にもオススメ☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20351682
